Poniżej przedstawiam jadłospis na urodziny, imieniny lub sylwestra.
Zakładam, ze poniższy jadłospis jest na 6-8 osób, bez alkoholu. Menu bardzo tradycyjne dodam!
Ktoś mógłby powiedzieć, ze łatwiej jest zamówić takeway ale czy to zdrowiej
i taniej? Plus satysfakcja żadnaJ
1. Dzień
wcześniej przygotowujemy ciasto drożdżowe
nocne. Mieszamy margarynę z mąka, cukrem, drożdżami i zostawiamy na noc do wyrośnięcia.
Następnego dnia robimy kruszonkę i wstawiamy
do piekarnika na 40 minut.
2. Następny
dzień zaczynamy od poporcjowania kurczaka. Korpus bierzemy do zupy, która możemy
zjeść na obiad w dniu imprezy lub następnego dnia. Gotujemy rosół (ewentualnie pomidorowa) na
korpusie i skrzydełkach. Dodajemy trochę więcej marchewki i pietruszki niż zwykle
3. Pierś
z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy. Gotujemy ryz i po ostygnięciu i
wysuszeniu mieszamy z kukurydza, pokrojona papryka i majonezem. Powstaje sałatka ryzowa z kurczakiem.
4. Mięsko z zupy obieramy, kroimy i zalewamy rosołem
z żelatyna wraz z pokrojonymi warzywami i robimy galaretki drobiowe.
5. Marchew
i pietruszkę z rosołu kroimy i wrzucamy do sałatki
jarzynowej. Dodajemy tradycyjnie do sałatki ziemniaki, pora, groszek, ogórka
kiszonego, jajka.
6. Gotujemy
jajka i kilka z nich zużyjemy do sałatki jarzynowej z reszty zrobimy jajka faszerowane. Jajka z faszerowana można
zrobić z pieczarkami, makrela lub sardynkami.
7. Z mięsa
mielonego smażymy małe kotleciki mielone.
Mięso Mielone Tesco 850 g
|
£4.00
|
Groszek konserwowy
|
£0.89
|
Majonez Tesco
|
£0.79
|
Ryz
|
£0.15
|
Papryka
|
£0.30
|
Kukurydza
|
£0.35
|
Ogorki kiszone
|
£1.09
|
Bagietka x 2
|
£0.90
|
Ziemniaki, marchew, pietruszka, por,
cebula
|
£2.70
|
Jajka 15 sztuk
|
£1.25
|
Pieczarki
|
£1.00
|
Margaryna do ciasta
|
£0.69
|
Maka, cukier, drozdze do ciasta
|
£0.80
|
Kurczak
|
£5.00
|
£19.91
|
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz